いか墨カスター | 散財レビュー

どんなモノ？

いか墨で色付けした真っ黒なシフォン生地に、なめらかなカスタードクリームと青森県産りんごジャムがたっぷり。
冷やしても、凍らせても、そのままでも。
ふわふわの幸せ、おひとついかが？

いか墨×シフォンケーキ
真っ黒な生地はインパクト大。いか墨と黒ごまを練り込んだふわふわのシフォン生地は、驚くほど軽やかでしっとり。イカの水揚げ日本一の港町、青森県八戸市が誇る銘菓です。

青森県産りんご
青森県産りんご「王林」を使ったジャムがたっぷり。果肉の爽やかな味と香りが広がります。

まろやかカスタード
厳選した卵を使用。濃厚でまろやかなカスタードクリームが素材の味をさらに引き立て、やさしく包み込みます。

良かった点

散財人

イカ墨と黒ごまを混ぜてしっかり蒸し上げた生地に青森県産リンゴとカスタードクリームが入った蒸し菓子。

萩の月系のお菓子。見た目は真っ黒ですけどお歯黒べったりにはならないので会社で食べても安心です。

甘いクリームとリンゴの風味が口の中に広がりとても美味しくいただきました。

散財メモ